682 范氏豆腐

682范氏豆腐    晨雾缭绕，泠河河面上雾蒙蒙的，或有船只行过，亦只可见其模糊的轮廓。
　　
　　    哗啦~嘭！
　　
　　    一条鲤鱼高高跃起，弓着身子在水面上停滞片刻，又嘭的一声落入水中，溅起的波纹如一个个小花环荡漾开来。
　　
　　    许是到时候了，许是听见了这不轻不响的鱼落声，昨夜子时三刻方才入睡的顾宁安醒了过来。
　　
　　    睁开双眼，顾宁安起身看了看窗外的天色，便是自语道：“辰时未至，这猴儿酒倒真是一点儿不上头，全无任何后遗症......若是万年醇喝那么多，恐怕今儿个非得睡到日上三竿不可。”
　　
　　    自觉没了困意，顾宁安坐起身来，洗漱更衣后，便是行至院中。
　　
　　    “啾~”
　　
　　    麻雀立于二楼书房的围栏之上，朝着顾宁安轻唤了一声。
　　
　　    “早啊麻雀。”打招呼的空隙，顾宁安发现麻雀的嘴角残留着一些果汁样的痕迹，便是不由得笑道：“你去外头找果子吃了？”
　　
　　    麻雀微微颔首：“啾啾~”
　　
　　    “早起的鸟儿有果吃。”顾宁安笑着点了点头，随即便又问道：“我打算去隔壁吃个豆花，你去吗？”
　　
　　    麻雀摇摇头，用翅膀抚了抚腹部，打了个饱嗝：“嗝~”
　　
　　    “哈哈~”顾宁安轻笑一声：“你这是吃了多少果子，那我便先去了。”
　　
　　    麻雀颔首：“啾啾~”
　　
　　    出了门后，顾宁安朝着左邻而去，只不过走了十来步，便是到了一家名为“范式豆腐”的铺子面前。
　　
　　    这铺子是由宅院改建而成，大致是前头是店铺，在往后就是店家居住的地方。
　　
　　    铺子中地界不大，几乎全都摆满了各式盛放豆腐，或是只坐豆腐的器具。
　　
　　    一口石灶之前，着一袭素衣，将袖子卷至臂弯，露出如青玉般手臂的妙龄少女正时不时的掀开锅盖查看着。
　　
　　    【范氏有女，名青玉，扬州女子温柔共十斗，其独占七斗......】
　　
　　    老版道途之中，对于范青玉的描述，简单概括为二字，那便是——温柔。
　　
　　    只不过，这位姑娘在老版道途中最后的境遇似乎不太好......
　　
　　    “范姑娘，要三碗豆花，一碗甜，一碗辣，一碗咸。”
　　
　　    突如其来的声音，似乎有些吓着专心查看豆腐的范青玉，她小声“哎”了一声，便抬起头来，用极为软糯的声音回应道：“先生要在这儿吃吗？”
　　
　　    顾宁安看了看四周，发现了靠在墙角，还没挪到店铺前头的桌椅，便是边自己去搬来，边应道：“就在这吃吧。”
　　
　　    “先生，放着我来便是。”范青玉看顾宁安自已动手，赶忙就走出了铺子要帮忙。
　　
　　    顾宁安放下桌子之后，那范青玉也将椅子给他搬到了身后：“先生您坐。”
　　
　　    “多谢。”
　　
　　    “先生客气，我这就跟您弄豆花去。”
　　
　　    “有劳了，劳烦姑娘再给我一碗豆浆。”
　　
　　    “要加些糖吗？”
　　
　　    “不加了。”
　　
　　    “好，先生稍等片刻。”
　　
　　    短暂交流过后，范青玉便迈着小碎步，紧着去准备顾宁安所点的食物。
　　
　　    很快，对方便端着一个托盘，将三碗豆花和一碗豆浆给送了上来。
　　
　　    “先生您慢用。”
　　
　　    “多谢。”
　　
　　    “先生客气了。”
　　
　　    当四碗豆制品端到面前的一刻，那本就漂浮在空气中的豆香气就更浓郁了几分。
　　
　　    顾宁安先是端起豆浆喝上了一口，温热的豆浆呈奶白色， 入口醇厚顺滑，顺入喉口，顿时让人暖了起来。
　　
　　    放下豆浆后，顾宁安又把那碗点缀着葱花、虾皮、落上一勺鲜酱油的咸豆花之上。
　　
　　    咸豆花的豆腐味极重，配上葱花虾皮的鲜香，吃起来鲜美爽口，很是开胃。
　　
　　    一口气吃完了咸豆花，顾宁安将空碗挪开，把甜豆花拿到了跟前。
　　
　　    甜豆花的表面洒有一层蜜糖，好似晶莹薄霜，顾宁安用勺子稍许搅动一番，便是舀起一勺送入口中。
　　
　　    这甜豆花的吃口更像是一种豆制甜品，豆腐的嫩，配上适量蜜糖的甜，入口便是一种奇妙滋味。
　　
　　    吃完了甜豆花，顾宁安不禁回想起，于后世之中，这豆花吃甜还是吃咸，就引起了不少的争端，甚至还演变成了“南北之争！”
　　
　　    双方各执一词，皆是觉着对方的吃法，乃是“黑暗料理！”
　　
　　    要顾宁安说啊，这豆花无论是咸还是甜，都有它自己不一样的风味。
　　
　　    与其争这豆花是该甜还是咸，倒不如都吃来试试，若是实在不喜那便算了，可若是喜欢，日后岂不是又在平淡的生活中，多了一种选择？
　　
　　    两碗豆花下肚，顾宁安将那碗表面浮着辣子辣油的豆花置于身前吃了起来。
　　
　　    这放了辣子的豆花，鲜香麻辣，刺激味蕾，也很是开胃。
　　
　　    后世之中，这放了辣的豆花，倒是极为“佛系”，身为西南地区之人所钟爱豆花吃法，都是根本不参与豆花的“南北之争。”
　　
　　    倒是与当地人，乃至这豆花的“辣”，都有些“格格不入”。
　　
　　    三碗豆花、一碗豆浆尽皆入腹，顾宁安直觉得浑身都暖和了起来，那昨日饮了大量的猴儿酒，即使没有头痛恶心之类的后遗症，可这腹中还是空落落的。
　　
　　    如今吃完了热腾腾的豆腐，倒是舒服的紧。
　　
　　    “先生，擦擦嘴吧。”
　　
　　    范青玉的声音落下，就见其递出一张沾湿了的圆叶。
　　
　　    圆叶的周遭被修剪过，所以也瞧不出原本是什么叶子。
　　
　　    “这叶儿咱清洗修理过得，先生放心使。”
　　
　　    “多谢。”接过圆叶，顾宁安擦过嘴后，范青玉又道：“放桌上便是，我来收拾。”
　　
　　    至此，顾宁安已然初步体验到老版道途中所描绘温柔。
　　
　　    这姑娘，确实给人一种很舒心，很宁静的感觉。
　　
　　    “对了，这豆浆豆花多少钱？”
　　
　　    “先生，豆花三枚铜钱一碗，豆浆两枚。”
　　
　　    “铜钱？”
　　
　　    顾宁安忽然响起，自己到了这扬州来，还未曾换过当地流通的铜钱。
　　
　　    不等他开口，范青玉便是轻声道：“先生，下次再给也可以的......”